Buffet tartare de betteraves et faumage de cajou

Des délicieuses préparations au cajou et aux betteraves à déguster accompagnées de roquette et de croutons. Le tartare de betterave a une saveur parfaitement équilibrée et le fauxmage de cajou est légèrement cuit au four afin d'offrir une texture idéale.

Ingrédients: Tartare (Betterave rouge, betterave rose, oignon rouge, moutarde de dijon, câpre, vinaigre de vin rouge, sauce worcestershire (moutarde), huile d'olive, persil, poivre et sel), Faumage (Noix de cajou équitable, vinaigre de cidre, jus de citron, huile d'olive, eau et sel) et roquette.  Aussi dans la variante Repas, des croutons (pain, huile d'olive, sel et thym).

Contient : Noix de cajou, moutarde, soya et gluten.

Directives : Garnir les croutons avec la roquette, le faumage et le tartare à l'aide d'une cuillère et d'un couteau.