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La salade de nouilles est fraiche, croustillante, nourrissante et évoque les saveurs orientales délicieuses. Elle peut-être servie avec des des pâtes soba (sarrasin) qui possède un saveur typique qui plaît aux amateurs de crêpes bretonnes !
Ingrédients :Edamame, carotte, poivron rouge, fève germée, nouilles soba (farine de blé, farine de sarrasin), noix de cajou équitable, oignon vert, coriandre, huile d'olive, lime, gingembre, sirop d'érable, tamari sans gluten, sri racha, ail et sel.
