Potage de betterave et craquelins


Prix régulier 9.00$
Potage de betterave et craquelins
Potage de betterave et craquelins

Un potage réconfortant et vivifiant élaboré à partir d'un bortsch ukrainien et nappé d’une crème sûre végétale maison. Le tout accompagné de craquelins croustillants aux graines de lin et carvi (Format individuel seulement).

Ingrédients Betterave rouge, rutabaga, tomate, patate jaune, oignon blanc, chou rouge, céleri, bouillon de légume, vinaigre de cidre, huile d'olive, ail, carvi, sel et poivre. CRÈME SÛRE : Noix de cajou, citron, eau et sel. CRAQUELINS : Farine de blé entier, farine de sarrasin, farine blanche, eau, huile d'olive, graine de lin, graine de carvi et sel.

Contient : Noix de cajou (Soupe seulement) et gluten (Craquelins seulement)

Meilleur avant : 4 octobre 2019

Directives : Conserver au réfrigérateur.  Transvider le contenu des deux pots et réchauffer au four jusqu'à température désirée.  Déguster.

  Quantité Prêt d'équipement
Format individuel 400 mL 1 x 500 mL + 1 x 250 mL
Format familial * 1800 mL 1 x 1900 mL

 * Les craquelins ne sont pas inclus dans la portion familiale, mais sont disponibles en supplément, ici.

Caractéristique : La betterave est un des légumes ayant le meilleur pouvoir antioxydant, notamment grâce aux bétalaïnes, une famille de pigments contribuant à sa couleur prononcée.