Salade de nouilles soba

La salade de nouilles soba est fraiche, croustillante et évoque les saveurs orientales délicieuses. Si, en terme de texture, on ne ressent pas de différence de la pâte soba (sarrasin), elle possède un saveur typique qui plaît sans conteste aux amateurs de crêpes bretonnes !

Caractéristique : L’edamame est une fève de soya récoltée tôt (d’où sa couleur verte), qu’on commence à cultiver au Québec. Très nutritive, une portion (3/4 tasse) fournit environ 12 g de protéines complètes.

Ingrédients : Edamame, carotte, poivron rouge, fève germée, nouille soba, noix de cajou, oignon vert, coriandre, huile d'olive, citron, gingembre, sirop d'érable, tamari sans gluten, sri racha, ail et sel.

Contient : Soya et sésame

Traces possibles :  gluten

Meilleur avant : 21 mars 2019

Directives : Conserver au réfrigérateur. Transvider le contenu du pot dans une assiette et mélanger pour harmoniser les saveurs. Déguster.

Quantité: 
(Individuel)   600 ml
(Familial)    1800 ml

Prêt d'équipement:
(Individuel)  1x750 ml
(Familial)    1x1900 ml